17 mejores recetas veganas de orzo

¿Busca comida reconfortante sencilla a base de plantas? No puedes vencer a estosrecetas veganas de orzo.

Orzo es una pasta con forma de arroz. Se cocina rápido, sabe muy bien y es muy versátil.

Aderezalo con una salsa cremosa de limón. Empaquételo con ingredientes frescos de la huerta. O conviértalo en un festín carnoso con salchicha tempeh de origen vegetal.

Con comidas deliciosas como albóndigas al curry veganas o sabores griegos frescos, nadie extrañará la carne.

No importa si eres estrictamente vegano o simplemente estás probando este estilo de vida. Estos platos de orzo a base de plantas tienen mucho que ofrecer.

Desde almuerzos ligeros hasta guarniciones sencillas y cenas sencillas, estas recetas veganas de orzo lo tienen cubierto.

¿Buscas una pasta vegana ligera y saludable? Aquí tienes uno que puedes preparar en 20 minutos.

Es una humilde mezcla de orzo, champiñones, espinacas tiernas y ajo. No es necesario añadirle una salsa rica o sustanciosa. En su lugar, anímelo con jugo de limón y quizás hojuelas de chile rojo.

Los piñones y los garbanzos también son una gran adición de proteínas.

Pruebe este orzo una vez y rápidamente lo repetirá. Tiene todos los ingredientes para una comida perfecta para una semana agitada. Es fácil, rápido, abundante y solo requiere una olla.

Saltee el ajo, agregue el orzo, vierta el vino blanco y agregue los tomates. Después de verter abundantemente caldo de verduras, estará listo para hervir a fuego lento.

Si tienes alcaparras y albahaca agrégalas al final. También puedes utilizar tomates enlatados como sustituto.

Tengo a mano guisantes congelados solo para comidas como esta. ¡Son un gran salvavidas en caso de apuro!

Prepare este plato cuando la cocina se vea un poco escasa. Además, se combina en un santiamén. Los chalotes, el ajo y el limón reemplazan la salsa en esta receta. Y puedes usar espinacas congeladas en lugar de frescas.

Si tienes una cocina bien equipada, puedes personalizarla. Pero, sinceramente, es genial tal como está.

¿Qué obtienes cuando combinas comida reconfortante con ingredientes frescos de la huerta? ¡Este horneado increíble!

Esta deliciosa pasta horneada tiene todo lo que puedas desear en un solo plato.

Combina pasta con queso y ajo con una gran cantidad de calabacines, tomates cherry y albahaca fresca. Si eso no fuera suficiente, es 100 por ciento de origen vegetal.

¡Este orzo toscano está fuera de serie! Parece tan fresco como la campiña toscana. Y los sabores lo hacen lo suficientemente digno para una cita nocturna.

Solo los dos tipos de tomates me vendieron. Pero es la textura cremosa parecida al risotto lo que te engancha.

Pruébalo y prepárate para quedar impresionado. Los sabores hablan por sí solos.

Cuando lo que anhelas es simplicidad, este orzo lo tiene cubierto.

No requiere nada extravagante, sólo siete ingredientes. Y dos de ellos incluyen sal y pimienta.

Sin adornos y humilde, es el plato perfecto y sencillo, algo que todos podemos apreciar.

Esta maravilla de un solo recipiente es una bendición en una noche ocupada entre semana. Está listo en 30 minutos y usa lo que tienes a mano. Además, la limpieza es muy sencilla. Sin mencionar que satisface esos antojos de pasta cremosa sin lácteos ni carne.

Lo único que hago diferente es usar limón. A veces, también agrego guisantes y champiñones para obtener más verduras.

¡No puedo dejar de hablar de este plato de orzo! Desde la pasta tierna y diminuta hasta todas las verduras asadas, es perfecto. Rústico, reconfortante y saludable, realmente da en el clavo.

Sólo necesita un chorrito de limón y un chorrito de aceite de oliva. Realzan las verduras y dejan brillar sus sabores.

Aunque no soy de los que rechazan el queso feta. No te preocupes, no es lácteo.

Esta pasta de origen vegetal es un testimonio de lo que se puede hacer con los alimentos básicos de la despensa.

Tiene ingredientes frescos, como ajo, limón y perejil. ¡Y el sabor es más que delicioso!

También es rico en proteínas y carbohidratos. Entonces, si necesitas reponer energías después de un gran día, es una excelente opción.

¿Alguna vez te ha entrado el antojo de una reconfortante pasta con champiñones? La próxima vez que lo hagas, haz este orzo.

Comience salteando cebollas, ajo y champiñones en mantequilla vegetal. A continuación, llega el momento del vino blanco, el caldo de verduras y la leche de avena.

Ahora sólo queda añadir el orzo y cocinar a fuego lento.

Mejora el lunes sin carne con este curry a base de plantas. La salsa de curry jamaicano tiene un toque de sabor. También aporta algo de picante en forma de pimientos escoceses.

A medida que las albóndigas de garbanzos hierven a fuego lento, se ablandan y absorben el sabor. Al igual que el arroz blanco básico, debes servirlo con orzo simple. De esa forma, podrá absorber todos los sabores.

Olvídate del tofu, este plato tiene que ver con el tempeh. Las especias italianas, el pimentón ahumado y algunos otros condimentos le dan un sabor a salchicha. Asegúrate de que se desmorone y luego mézclalo con el orzo al limón y la col rizada.

Si se te acabó la col rizada, usa otra hoja verde como espinacas o acelgas.

¿Estás cansado de comer sándwiches en el almuerzo? Luego introduce esta refrescante ensalada griega en tu día. El orzo está lleno de sabores mediterráneos. Aceitunas, tomates cherry y perejil son sólo algunos. Mézclalo con el aderezo de limón y trozos de queso feta vegano.

Esta ensalada de 20 minutos también es una excelente opción para una cena rápida. Y es un buen acompañamiento para una comida compartida, un picnic o una barbacoa.

Este brillante plato de bondades vegetales te calentará por dentro y por fuera. ¡Está repleto de comodidad y, además, es nutritivo!

En cada cucharada, obtienes orzo, espinacas, zanahorias, garbanzos y cebollas, todo en un caldo cremoso de tahini y limón.

Pon en una olla y disfruta de toda esa delicia. Es bueno para tu cuerpo y tu alma.

Si crees que la comida vegana no puede ser abundante, ¡piénsalo de nuevo! Este sabroso horneado es una comida abundante.

Las lentejas y el orzo por sí solos satisfarán tu hambre y el sabor hará que tus papilas gustativas vuelvan por más.

El garam masala y el comino cubren las lentejas, el orzo y las verduras. Está lleno de especias cálidas. Pero ¿qué pasa con el queso? Esto se hace de manera vegana con un toque en la cobertura de pan rallado.

¿Buscas una guarnición de calabacín de verano? ¡Este orzo será un éxito! Sírvelo en tus comidas al aire libre, picnics o cenas. A veces simplemente lo preparo para el almuerzo.

La leche vegetal y el parmesano vegano hacen que el orzo sea cremoso. Agregue caldo vegano para que quede más sabroso. Luego, agregue el calabacín salteado.

Si tienes albahaca o perejil italiano, úsalo para completar.

¿Cómo se hace un orzo perfectamente esponjoso? ¡Cocínalo en Instant Pot! Este método es muy fácil. Saltear el ajo con el orzo, agregar el caldo y cocinar. Tarda unos 10 minutos y sólo necesitas cinco ingredientes.

Sírvelo como está para acompañar o acompáñalo con lo que quieras. Agregue queso vegano para obtener pasta apta para niños. También puedes consumir verduras. ¡Las opciones son infinitas!

¡Pruebe estas sencillas recetas veganas de orzo para comidas inolvidables! Desde risotto hasta sopa y ensalada, te encantarán estas delicias a base de plantas.

​Risotto vegano de orzo con espinacas y limón

Orzo de limón vegano

Orzo vegano al horno

Orzo toscano cremoso y vegano

Orzo Cremoso De Espinacas Vegano

One One -Orzo Cremoso De Ajo

Orzo De Limón Y Ajo Con Verduras Asadas

Pasta Orzo Con Garbanzos

Orzo de champiñones

Albóndigas veganas con curry picante y orzo

Salchicha Vegana De Limón Y Kale Orzo

Ensalada Orzo Griega Vegana

Sopa De Orzo De Garbanzos Y Limón

Orzo horneado de lentejas veganas

Cremoso De Limón, Calabacín Y Cebada

Orzo instantáneo (vegano)

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